不论我们采用何种类型的无土栽培,几个最基本的环节必须掌握,对水质、营养液和所用的基质的物理、化学性状,必须有所了解。
一、无土栽培种菜的水质
无土栽培种菜的水质与营养液的配置有密切关系。水质标准的主要指标是电导率(EC)、PH值和有害物质含量是否超标。
电导率(EC)是溶液含盐浓度的指标,可用电导率测定。无土栽培对水质严格要求,尤其是对无土栽培水培,因为它不像土壤栽培具有缓冲能力,所以许多元素含量都比土壤栽培允许的浓度标准低,否则就会发生毒害,一些农田用水不一定适合无土栽培,收集雨水做无土栽培,是很好的办法。无土栽培的水,PH值不要太高或太低,如果水质本身PH值偏高或低,就要用酸或碱进行调整。
二、无土栽培营养液配方
营养液是无土栽培的关键,不同作物要求不同的营养液配方。世界上发表的配方很多,但大同小异,因为最初的配方来源于对土壤浸提液的化学成分分析。配置无土栽培营养液要考虑到化学试剂的纯度和成本,生产上可以使用化肥以降低成本。
三、无土栽培基质
用于无土栽培的基质种类很多。可根据当地基质来源,因地制宜加以选择,尽量选用原料丰富易得、价格低廉、理化性状好的材料作为无土栽培的基质。
四、无土栽培供液系统
无土栽培供液方式很多,有营养液膜(NFT)灌溉法、漫灌法、双臂管式灌溉系统、滴灌系统、虹吸法、喷雾法和人工浇灌等。归纳起来可以分为循环水(闭路系统)和非循环水(开路系统)两大类。生产中应用较多的是营养液膜法和滴灌法。
五、无土栽培基质消毒
无土栽培基质长时间使用后会聚积病菌和虫卵,尤其在连坐条件下,更容易发生病虫害。因此,每茬作物收获以后,下一次使用之前一定要对无土栽培基质进行消毒处理。
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