在目前的水果市场中，草莓占据着一定地位。为了更高的经济效益，我们必须对大棚草莓的栽培技术进行研究，使之达到高产、高质量的地步。本文即对大棚草莓的大棚、品种、栽种、防病虫害等多种措施进行了解析，希冀能为管理农务工作者有所帮助。草莓又叫红莓、洋莓、地莓等，是一种红色的花果。草莓是对蔷薇科草莓属植物的通称，属多年生草本植物。草莓的外观呈心形，鲜美红嫩，果肉多汁，含有特殊的浓郁水果芳香。草莓营养价值高，含丰富维生素C,有帮助消化的功效，与此同时，草莓还可以巩固齿龈，清新口气，润泽喉部。春季人的肝火往往比较旺盛，吃点草莓可以起到抑制作用。另外，草莓最好在饭后吃，因为其含有大量果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘，预防痔疮、肠癌。

1大田准备

田块选择多年没有种过草莓的田块作为大棚草莓的生产本田。基肥大田施足有机基肥，定植前一个月左右，一般每667平方米施充分腐熟的有机肥1500-2000千克作底肥，并多次耕耙。作畦定植前10天左右选择晴好天气，在土壤可耕性较好的情况下做畦头。筑前增施进口三元复合肥50千克和过磷酸钙50千克作面肥，并每667平方米施辛硫磷颗粒剂1。千克，用以防治蟒蟾等地下害虫。畦为南北向（与大棚方间平行）每只大棚作7畦，中间5畦每畦面宽度为40~45厘米，每畦定植2行，旁边2畦面宽度为15~20厘米，每垄高度为30~35厘米，畦垄沟深度为30-35厘米左右每畦定植1行。

2植株管理

草莓苗木定植到长出花蕾止，一般要求保留5~6片叶并保留一芽，对过多老叶及子芽腋芽要及时摘除，开花结果后摘除茎部变黄的老叶，枯叶及时摘除匍匐茎，以减少消耗，除去小分枝及弱小果，一般没花序梗留果7~9个，以增大果实提过品质。

3大棚管理草莓温湿度控制

草莓生长最适温度是20-28度，36T以上高温与5度以下低温对草莓生长都不利。一般白天温度控制在25~28T之间，不要超过30度，晚上以7度为宜。初花期保持25度，成花期掌握在23度。十二月下旬到一月底之间，棚温低于5度时，应在大棚内设小拱棚复扣膜，极端低温时应釆用三层膜保温。棚内湿度开花前控制在80%以下，开花至果实膨大控制在60%为宜。为防止高温高湿发病，利用中午前后进行通风换气。

4灌排方法

在开花与浆果生长初期，分别灌水1次。宜用沟灌，使水灌到沟高2/3处为好，让水渐渐渗入畦土，沟内余水排出。若天旱，应5~7天灌水1次。用橡胶管前端套上一段金属管进行穴灌，既省水，又能保持畦土疏松。

4.1铺设黑地膜

铺设黑地膜可以保持土壤水分，抑制杂草孳生，还可降低大棚内的空气温度，隔绝草莓果实与土壤的接触减少病害，保持果实色泽鲜艳、清洁卫生。黑地膜的铺设时间一般为月中下旬，此时草莓已基本上全部活棵，且已初步完成除草松土及培根、补苗工作，铺设方法为将黑地膜覆在垄面植株上，摸到苗株地方将地膜撕开一小孔，然后小心地掏出叶片，注意一定要把苗株的中心叶片露出，四周老叶在地膜上压住地膜孔的边缘，使其紧贴地面。

4.2薄膜覆盖

大棚覆盖塑料薄膜后为保温开始，金山地区一般在10月底至11月初开始覆膜保温。当气温继续下降至夜间低于5度时，在大棚内应加扣套棚。当夜间最低气温进一步降低至0度以下时，应在草莓垄上加盖小环棚。

5通风操作

草莓苗生长的土壤湿度应在70%~80%为宜。棚内空气湿度以60%~70%为好。因此，当棚内气温超过30Y时，应通风。11月~12月应于上午10时~下午3时揭开大棚及中棚两头塑膜通风。当棚内湿度超过70%时，也应通风，以降低棚内空气湿度。花期棚内放养蜜蜂，可在大、中棚两头另做尼龙丝网，便于顺利通风。大棚通风的另一作用，是防治草莓白粉病。

6追肥

大棚草莓追肥一般在定植活棵后至覆盖黑地膜前后施2~3次。每棚（180平方米）一次用1-1.5千克尿素溶于500千克左右的水中浇施。以后追肥大都根据苗势进行根外追肥，每667平方米喷施0.5%浓度的尿素20千克。

7采收

草莓苗开花、坐果到浆果着色，软化，释放特有香味，时间约30天。草莓浆果成熟后，应分批采收上市。一般亩产草莓1500千克。

8病虫害防治

大棚草莓的主要病虫害有四清、灰霉病、蚂虫、叶蟠、鼠害等。灰霉病为害果实最为严重，该病的发生与天气及棚内温湿度有关，低温高湿是诱发该病的主要环境因子，因此做好保温、降湿及通风工作是防治灰霉病发生的关键，药剂防治可采用多菌灵、托布津等杀菌剂交替使用。若发现有虫害或鼠害发生，则可采用相应的杀虫剂或灭鼠药进行防治。